神奈川県藤沢市にある療養型病院「クローバーホスピタル」（120床）には、のみ込みが難しくなった患者らを支援する「NST（栄養サポートチーム）」があります。消化器科の医師・望月弘彦さんのほか、看護師や管理栄養士、薬剤師や言語聴覚士らで構成されています。

NSTは、2000年前後から各病院に広まりました。NSTのメリットについて、医師の望月さんは、栄養、看護、薬、リハビリなどそれぞれの視点から意見を出し合えることを挙げています。例えば、薬剤師から「この薬はおなかが張ってしまう」という助言があれば、食が進むように薬を変える。また、理学療法士から「リハビリの負荷を増やした」という情報提供があれば、3食以外に補食（おやつ）をメニューに加える・・・。より良い栄養プランを決める際の参考にできます。

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