2011年は、節電などの影響で例年以上に暑さ対策が必要になると考えられます。暑さにより「夏バテ」が多発することが懸念されることから、早い時期から、「夏バテ」予防策を行っておくことが重要だと言えそうです。

食材の栄養素などに詳しい、天使大学 看護栄養学部の荒川義人教授は、夏バテの予防には、消化管の機能を低下させないようにすることが重要であると言います。

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