天使大学（北海道札幌市）の栄養学科と看護学科の学生有志27人が、「天使大学のレシピBOOK」を出した。両親や家族への感謝を込め、料理の作り方をまとめた一冊だ。

看護学科の学生がメタボリック症候群や高血圧、骨粗鬆症などの予防を呼びかけるコラムを書き添えている。B5判80ページで1,000円。北海道内の書店で売っている。問い合わせは出版元の正文舎（011-811-7151）へ。

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